Gastronomía especial de Quebec con la verdadera receta de La poutine con el chef Michel Dumas
Gastronomía especial de Quebec: La Poutine
En Espagne avec le globe-cooker Fred Chesneau
Fred Chesneau, el “globe-cooker”, nos lleva a España. ¡Este mochilero gastronómico (re) descubrirá las especialidades ibéricas en un tour gastronómico!
3 recettes pour Halloween par Gastronogeek
Gastronogeek nous propose une entrée, un plat et un dessert inspirés par Halloween et la culture Geek.
Le Champagne Histoire d’un mythe
Documental en francés con subtítulos en francés sobre “le divin breuvage”, le Champagne.
La Paëlla par Julie
La paëlla, son histoire, ses différents façons de la préparer par Julie et ses invités.
Hommage à Pierre Troigros avec sa recette phare : Le saumon à l’oseille
Hommage au chef Pierre Troigros avec le saumon à l’oseille, sa recette supervisée par le chef et son histoire par Julie Andrieu.
La purée de Joël Robuchon
La recette en vidéo de la mythique purée de pommes de terre du grand chef Joël Robuchon.
La quiche lorraine traditionnelle de Hervé Cuisine
Hervé Cuisine vous propose la recette de la quiche lorraine, la vraie !
Chef Michel Dumas
Le cordon bleu à l’honneur avec le chef haut en couleur Michel Dumas.
Gastronomie : L’Aragon
La gastronomie à l’honneur avec des documentaires, des recettes d’Espagne et de France. Aujourd’hui nous irons en Aragon pour un velouté à la bourrache.