La Compañía de Cervezas Valle del Kahs, une adresse incontournable pour les amateurs de bonnes bières et découverte d’un quartier dans son jus.
Prix très abordables pour des bières de qualité avec une petite restauration (ensaladilla rusa, charcuteries etc.)
La Compañía de Cervezas Valle del Kahs se définit comme une brasserie familiale et de quartier.
C’est une famille originaire de Vallecas qui a installé une brasserie artisanale au cœur du quartier de Puente de Vallecas.
La brasserie se trouve à l’endroit même où les grands-parents avaient une usine de lessive qui a fonctionné jusqu’en 2002.
CCVK brasse de la bière sans la filtrer ni la pasteuriser. L’objectif est de faire découvrir aux consommateurs d’anciennes traditions brassicoles qui ont presque disparues avec l’industrialisation du secteur.
Dans l’usine de Vallecas, Il y un Tap Room où vous pourrez déguster des bière, organiser un événement ou assister à un cours ou à une dégustation.
Ils collaborent également avec le sport à Vallecas en parrainant le Vallecas Rugby Unión !
Compañía de Cervezas Valle del Kahs
C/ Enrique Velasco, 21, Madrid (Métro Nueva Numancia – Ligne 1)
Du lundi au vendredi de 19h à 22h
Samedi de 12h à 15h et de 19h à 22h
